西班牙紅酒能保存多久?

西班牙紅酒能保存五年左右，未開(kāi)封的紅酒保質(zhì)期一般在2到10年之間，紅酒開(kāi)封后通?？梢栽诒渲斜４?-3周。 葡萄酒的儲(chǔ)存期限視具體情況而定。 不同年份的葡萄釀制的葡萄酒口感不同，在橡木桶中的存放時(shí)間也不同。 瓶子上印的年份是指葡萄酒的生產(chǎn)時(shí)間，而不是裝瓶時(shí)間。 一般情況下，如果不采用特定的保鮮技術(shù)，酒在常溫下開(kāi)瓶后會(huì)立即發(fā)生變化。 通常葡萄酒會(huì)在大約 3 天（白葡萄酒為 2 天）內(nèi)完全變質(zhì)。

紅酒保質(zhì)期一般為1—20年,其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。紅酒存放久了,營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)有所下降。 紅酒是否耐儲(chǔ)藏也因酒而異,單寧是衡量紅葡萄酒貯存能力的重要指標(biāo),而多數(shù)白葡萄酒不能久存。

西班牙葡萄酒級(jí)別的劃分?

西班牙紅酒等級(jí)可以分為六個(gè)等級(jí)，分別是日常餐酒（Vino de Mesa）、地區(qū)餐酒（VT或VdlT ）、有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒（VCIG或VC）、原產(chǎn)地命名（DO）、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名（DOC或DOCa）、酒莊葡萄酒（VP）。

西班牙葡萄酒的級(jí)別劃分如下： 1. DO（Denominación de Origen，原產(chǎn)地名稱）：這是最高的級(jí)別，代表了具有特定地理區(qū)域、特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。DO級(jí)別的葡萄酒通常具有優(yōu)秀的口感和口感平衡，而且被認(rèn)為是優(yōu)秀的葡萄酒。 2. DOCa（Denominación de Origen Calificada，高級(jí)原產(chǎn)地名稱）：這是西班牙最高的葡萄酒級(jí)別，只有兩個(gè) DOCa：Rioja和Priorat。這些葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)都非常高，要求更加嚴(yán)格。 3. VCIG（Vino de Calidad con Indicación Geográfica，具有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒）：這是比DO低一級(jí)的級(jí)別，代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)、具有特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。VCIG的要求比DO低一些，但仍具有很高的品質(zhì)。 4. VT（Vino de la Tierra，土地葡萄酒）：這是比VCIG低一級(jí)的級(jí)別，代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)的葡萄酒，但沒(méi)有DO和VCIG那么嚴(yán)格的要求。VT級(jí)別的葡萄酒通常比較平易近人，價(jià)格也比較親民。 5. Vino de Mesa（桌酒）：這是最低的級(jí)別，代表了沒(méi)有任何地理標(biāo)志、特定葡萄品種和釀造方法的葡萄酒。這些葡萄酒通常被用來(lái)做混釀或者調(diào)味酒，質(zhì)量不太好。

西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。

法國(guó)葡萄酒與西班牙葡萄酒各自有何特點(diǎn)與區(qū)別?

法國(guó)葡萄酒與西班牙葡萄酒的區(qū)別：口感不同，原料不同，制作過(guò)程不同。 法國(guó)葡萄酒的特點(diǎn)： 1、原料：法國(guó)葡萄酒的原料葡萄不僅限于波爾多在法國(guó)東北部的阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)的葡萄也能釀造出好的葡萄酒。 2、制作過(guò)程：葡萄酒的釀造有較多限制，不允許對(duì)葡萄酒后期做加酸、加糖等操作。 3、口感：果味悅?cè)耍徊薜诰莆稘庥?，單寧成分少，入口有豐富的變化感 西班牙葡萄酒的特點(diǎn)： 1、原料：西班牙日照充分、氣候干爽、又以Tempranillo葡萄為主。 2、制作過(guò)程：由于西班牙的釀造傳統(tǒng)，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受。 3、口感：酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。

西班牙特產(chǎn)紀(jì)念品?

馬德里扇子（Abanico）：西班牙扇子是傳統(tǒng)的手工藝品，以其精美的裝飾和復(fù)雜的繪畫(huà)而聞名。 氣泡酒（Cava）：西班牙的氣泡酒是世界聞名的香檳替代品，以其高質(zhì)量和相對(duì)較低的價(jià)格而受到喜愛(ài)。 西班牙葡萄酒（Vino）：西班牙是世界上葡萄種植最多的國(guó)家之一，其葡萄酒種類繁多、品質(zhì)卓越。 橄欖油（Aceite de Oliva）：西班牙是世界上最大的橄欖油生產(chǎn)國(guó)之一，西班牙的橄欖油以其優(yōu)質(zhì)和豐富口感而著名。 西班牙海鮮罐頭（Conservas de Mariscos）：西班牙的海鮮罐頭以其新鮮、高質(zhì)量和多樣性而備受推崇。 牛角梳（Peine de Asta）：西班牙的牛角梳是一種傳統(tǒng)的手工制品，以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和質(zhì)地而受到青睞。 西班牙陶瓷（Cerámica）：西班牙陶瓷制品以其多樣的風(fēng)格和色彩而聞名，如馬德里的陶瓷飾品和塞維利亞的馬沙荷陶瓷。 西班牙香腸（Embutidos）：西班牙的香腸（如伊比利亞火腿和切薩奇熏肉）是其美食文化中的重要組成部分。 弗拉門(mén)戈舞裙（Traje de Flamenco）：弗拉門(mén)戈舞裙是西班牙傳統(tǒng)舞蹈的代表，可以找到一些迷你版的舞裙作為紀(jì)念品。 革制品（Productos de Piel）：西班牙以其高品質(zhì)的皮革制品而聞名，如皮包、皮夾等。

除了大家熟悉的紅酒和火腿，你還可以嘗試帶下面這幾種紀(jì)念品，富有特色，又蘊(yùn)含西班牙當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。 常見(jiàn)紀(jì)念品 響板|參考價(jià)格：5-10歐/套 亮點(diǎn)：弗拉明戈女郎翩翩起舞時(shí)的伴奏樂(lè)器 彩色瓷盤(pán)|參考價(jià)格：5-10歐/個(gè) 亮點(diǎn)：安達(dá)魯西亞居民扮靚自家庭院的法寶

1、赫雷斯的雪利酒。 西班牙各地都有葡萄酒,但沒(méi)有一種葡萄酒像赫雷斯葡萄酒那樣有特色,在英語(yǔ)中被稱為雪利酒。 2、橄欖油。西班牙橄欖油的產(chǎn)量和出口均居世界首位，占世界總量的50%。在國(guó)內(nèi)超市一瓶?jī)r(jià)值人民幣100 ~200 元的橄欖油，在馬德里超市僅售2 ~3歐元。 3、伊比利亞火腿。是西班牙人最引以為豪的特產(chǎn)，味道咸鮮合一，入口后唇齒生香，是來(lái)西班牙必嘗的美食。一般將小豬喂養(yǎng)到到兩三歲時(shí)宰殺，這是為了保證肉質(zhì)的細(xì)嫩。 4、皮革制品。西班牙的皮革業(yè)是非常發(fā)達(dá)的,皮革制品算得上是西班牙在國(guó)家上享有國(guó)際聲譽(yù)的一類特色產(chǎn)品,很有優(yōu)勢(shì)。

1. 西班牙陶瓷餐具和瓷器 2. 西班牙葡萄酒或香檳 3. 傳統(tǒng)的西班牙手工制作的扇子 4. 西班牙吉他或樂(lè)器 5. 傳統(tǒng)的西班牙斗牛紀(jì)念品，如斗牛士帽子或斗牛士服裝 6. 西班牙手工制作的陶器或陶瓷飾品 7. 西班牙傳統(tǒng)的面具和服裝

伊比利亞火腿 伊比利亞火腿是西班牙人最引以為豪的特產(chǎn)，味道咸鮮合一，入口后唇齒生香，是來(lái)西班牙必嘗的美食。一般將小豬喂養(yǎng)到到兩三歲時(shí)宰殺，這是為了保證肉質(zhì)的細(xì)嫩，游客可以在超市購(gòu)買(mǎi)片好成袋, 包裝好的火腿，價(jià)格從兩歐元——幾十歐元不等，最好品質(zhì)的火腿是吃橡果的黑毛豬，最佳品牌為5J 和Joselito。

西班牙葡萄酒分級(jí)?

西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。